












1.烹饪调理.小苏打除了用作糕饼之外,如果烹煮食物把醋误放太多时,可在锅中加点小苏打把酸味中和掉;水煮或炒青菜时,在锅中加点小苏打,煮出来的青菜会---青翠.
2.胃酸过多.如果觉得胃部灼热,甚至疼痛,或有呃酸的现象时,可以一小匙食用小苏打,加一杯(约200毫升)温开水,1000目超细发泡小苏打,缓慢喝下,过一阵子,会有胃酸与小苏打中和后所产生的---气体从口中逸出,所有的---立即可以获得舒解.



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